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產品簡介:
甜度約為蔗糖的90％、熱量只有60％
為天然提味提香著色保濕劑，適合沖泡、烘焙、烹飪，清爽宜口

1.糖蜜的做法是將甘蔗榨取出甘蔗汁後，經過煉煮濃縮，將結晶的部份(蔗糖)從糖漿中分離出來，剩餘 的部份就是糖蜜。

2.糖蜜不含甜味部份的蔗糖，故其甜味極低（甜度大約只有20度），甚至含有些許苦味，這是因為甘蔗中豐富的礦物質及
  維生素都保留在糖蜜這部份，糖蜜是一種深黑色、低甜、微苦的天然調味劑。