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【新源隆】怡保白咖啡無糖二合一(18gX15包)

新源隆怡保白咖啡 白咖啡的原創者

『新源隆白咖啡』源自新源隆茶室,係創立於1937年。
為了追求咖啡最純粹的美味。使用低溫烘焙的方法,避免咖啡在高溫爆炒中產生的焦苦味,
並通過長時間低溫烘焙,以最大的限度保留咖啡豆原始的香醇,這成為了馬來西亞白咖啡
的指標,直到今天讓人不斷仿效。
現在新源隆是馬來西亞怡保老城區最古老的傳統海南咖啡館之一。

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白咖啡的誕生

王氏兄弟以優良的咖啡和熱情的服務聞名於當地,但是很多東方人喝不慣西方咖啡的苦澀味道
為了追求咖啡最純粹的美味,在烘焙咖啡豆的技術和製作上不斷的研究、實驗、創新。
最終研究用低溫烘焙的方法,避免咖啡在高溫爆炒中產生的焦苦味,並通過長時間低溫烘焙
以最大的限度保留咖啡豆原始的香醇。終於製作出第一杯完美的白咖啡。

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去過馬來西亞的人都知道,白咖啡是馬來西亞的國寶級特產,最好喝的白咖啡絕對是白咖啡的始祖  
『新源隆白咖啡』冷確後口感不會變酸苦,所以很適合冰鎮或加冰塊,更可以直接使用冰水沖泡。
低咖啡因,質純溫和不造成健康負擔,而且口感滑順,香醇芬芳。

白咖啡小知識
           白咖啡       黑咖啡
添加成分          無添加         焦糖
烘焙方式 低溫長時間慢火烘焙 高溫短時間快炒
咖啡因           較低         較高
口味差異

    純粹咖啡芳香

       不苦不澀

       香醇順滑


 
  濃郁咖啡焦香

     口感強烈

 

 

資料來源:MOMO購物中心 - 【新源隆】怡保白咖啡無糖二合一(18gX15包)

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